About me

Ciao, sono Danja e sono mamma di due splendidi bimbi…e fin qui ci siamo. Cosa faccio nella vita? Corro. Tutto il santo giorno. Ah, e faccio anche mille acrobazie! Scherzi a parte, lavoro tutto il giorno e quindi, come tutte le mamme, sono sempre dietro a rincorrere il tempo, a cercare di far quadrare tutto e di accontentare tutti. Meno male che c’è il mio blog, espressione della mia più grande passione: in cucina riesco trovare la pace anche dopo la più frenetica delle giornate, mi rilasso spadellando e pasticciando per la mia famiglia e gli amici.

Questo blog è il mio personalissimo angolo di mondo, dove mi piace raccontarmi e condividere le mie ricette. Da quando l’ho aperto, ormai 5 anni fa, sono cresciuta molto, culinariamente parlando: ho scoperto la cucina di stagione, gli ingredienti del territorio, la cucina internazionale e i suoi ingredienti, mi piace sperimentare ricette “con” ingredienti mai usati prima e quelle “senza” gli ingredienti più comuni. Spadello praticamente tutte le sere, quindi cerco sempre ricette alla portata di una working mom, con i minuti contati ma con tanta voglia di viziare e sorprendere chi le vuole bene. Ultimamente, da quando i bimbi sono più grandicelli, ho scoperto anche la gioia di preparare i dolci in casa, per il fine settimana in famiglia o per la merenda dei bimbi durante la settimana. Stiamo crescendo insieme, io e il mio blog, e ora sono veramente orgogliosa di presentarvelo nella sua nuova veste grafica e sulla nuovissima piattaforma iFood che condivido insieme a tante amiche blogger.

Benvenuti nel mio regno, spero che vi troverete bene! ^-^

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